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オクラのおかか昆布マヨサラダ
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
ふじっ子煮 おかか昆布 | 15g |
オクラ | 10本（100g） |
マヨネーズ | 大さじ1（14g） |
七味唐辛子 | お好みで |
作り方
オクラはがくの部分をむいて板ずりし、さっとゆでて、冷水にとり水けをきってから斜め半分に切る。
「ふじっ子煮 おかか昆布」、マヨネーズを入れて和える。
器に盛り、お好みで七味唐辛子をかける。
※オクラは冷水で冷やした後に水けをしっかりと拭き取りましょう。
※水けが残っていると味がぼやけてしまいます。
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