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こもち昆布の厚揚げ焼き
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
ふじっ子煮 こもち昆布 | 20g |
厚揚げ | 1丁（約200g） |
大根おろし | 20g |
貝割れ菜 | 1／6パック |
ミニトマト | 1個 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
厚揚げは、8等分に切る。
(1)に塩、こしょうして小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで(1)をこんがり焼く。
(2)を器に盛り、大根おろしと「ふじっ子煮 こもち昆布」をのせ、半分に切ったミニトマトと貝割れ菜を添える。
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