ヘルシー料理教室リポートReport
鶏そぼろごぼう昆布の春サラダ
材料
（4人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
菜の花 |
200g |
スナップエンドウ |
8本 |
水菜 |
100g |
ドレッシング |
○ふじっ子煮 鶏そぼろごぼう昆布 |
作り方
スナップエンドウは筋を取り、菜の花と共にさっと茹でて冷水で冷ます。
菜の花は食べやすく切り、スナップは縦に裂く。
水菜は3〜4センチに切る。ボウルにふじっ子煮 鶏そぼろごぼう昆布と酢、サラダ油を入れて混ぜ合わせ、(2)を和える。