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豆の彩りマリネ
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
蒸し大豆 | 1/2袋 |
ブロッコリー | 30g |
ミニトマト | 4個 |
スプラウト | 5g |
紫玉ねぎ | 10g |
レモンドレッシング | 大さじ1 |
作り方
ブロッコリーは小房にして茹で、ミニトマトは半分に切り、スプラウトは根を取り、紫玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルに「蒸し大豆」・(1)・レモンドレッシングを入れてよく和える。
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