落とし卵の味噌汁
127kcal / 人
10.0g / 人
※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料
2人分- 卵
- 2個
- しめじ
- 30g
- 貝割れ菜
- 10g
- 純とろ
- 4g
- 出し汁
- 400ml
- 味噌
- 大さじ2
作り方
- 鍋に出し汁を沸かし、ほぐしたしめじをと卵を割り入れて３～４分煮たら味噌を溶かし入れる。
- お椀に盛って半分の長さに切った貝割れ菜とほぐした純とろを添える。
