ヘルシー料理教室リポートReport
鶏肉とひじきと豆のサラダのパート春巻包み
材料
（5人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
おかず畑 ひじきと豆のサラダ |
1袋 |
鶏もも肉 |
150ｇ |
春巻きの皮 |
5枚 |
塩こしょう |
少々 |
作り方
鶏もも肉に塩こしょうをし、フライパンで皮側から弱い中火でじっくり焼き、皮がカリっとなったらひっくり返し、身の方も火を通す。
(1)を一口大に切り、春巻きの皮に置き、おかず畑 ひじきと豆のサラダも乗せる。
ひだを作るように包み、爪楊枝でとめる。
180℃のオーブンで春巻きの皮に色が付くまで焼く。