よくお寄せいただくご質問FAQ
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できあがった「カスピ海ヨーグルト」を種ヨーグルトにする場合、種ヨーグルトの量は多いほうが早く固まりますか？
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500ml の牛乳に対して、種ヨーグルト大さじ3杯（カレースプーンでも可）の量が目安です。種ヨーグルトの量がそれ以上多くなると固まりません。
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