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ヨーグルトのきな粉白玉
材料
4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト | 100g |
白玉粉 | 100g |
砂糖（上白糖）＊白玉用 | 大さじ1 |
きな粉 | 大さじ2 |
砂糖（上白糖）＊きなこ用 | 小さじ2 |
作り方
白玉粉に砂糖を加え少しずつ「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」を加えて耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
(1)を24等分に分けて丸める。
沸騰した湯の中で1〜2分茹でる。
白玉が浮き上がってきたら冷水にとって冷ます。
水けを切り、砂糖を合わせたきな粉を振りかける。
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