ヘルシー料理教室リポートReport
和風とろろ昆布ピザ〜ピザ生地〜
材料
（5人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
純とろ |
8g |
ピザ生地（市販品） |
1枚 |
マヨネーズ |
大さじ1 |
ゆずこしょう |
小さじ1／2 |
万能ねぎ |
4本 |
蒸し鶏（市販品） |
1／2枚分 |
ピザ用チーズ |
30g |
梅干し |
1／2個 |
作り方
万能ねぎは小口切りにし、蒸し鶏は薄切りにする。
マヨネーズとゆずこしょうを混ぜ合わせ、ピザ生地に塗る。
純とろをほぐして広げ、万能ねぎ（少し残しておく）、蒸し鶏をトッピングする。
チーズ、細かくちぎった梅干しの順に(3)にちらしてオーブン（220℃）で6〜7分焼く。
残しておいた万能ねぎをちらす。