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調理法

whatshot エネルギー	98kcal
timer 調理時間	5分

※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

「ふじっ子（塩こんぶ）」を醤油に入れて、だし醤油風に！

ヘルシーポイント	食物繊維,ミネラル

レシピカテゴリー

2人分

材料	分量
豆腐	1丁
みょうが	1本
万能ねぎ	適量
しょうが	1片
ふじっ子（塩こんぶ）※刻んで使用（または「きざみ塩こんぶ　ごま」）	かるく5ふり（1ｇ）
《塩こんぶ醤油》	〇しょうゆ大さじ1 〇ふじっ子（塩こんぶ）※刻んで使用（または「きざみ塩こんぶ　ごま」） 3ｇ

しょうゆに「ふじっ子（塩こんぶ）」を入れて《塩こんぶ醤油》を作り、5分おく。
豆腐は軽く水切りし、4等分に切って2つの器に盛り、小口切りにしたみょうが、ねぎ、すりおろしたしょうが、「ふじっ子（塩こんぶ）」をのせ、《塩こんぶ醤油》をかける。

※お好みで青じそ（大葉）を添えると彩り良く仕上がります。