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Results 1 - 10 of 438 for 大豆 (0.01 sec)

  1. 大豆抗肥満作用0711.PDF

    次に黒大豆の種皮からC3Gを約 30%含む分画(以下、黒大豆アントシアニン分画)を調製した ものを検体として、1...導が認められた。 フジッコではこの黒大豆アントシアニンを効率よく摂取可能にするため、黒大豆原穀の種皮より独 自の製法を用いて...
    www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20071119_02.pdf
    Mon Sep 14 17:21:16 JST 2020
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  2. 2月 イソフラボンの安全性評価に関するお知らせ.PDF

    通常の大豆食品の安全性について 今回の大豆イソフラボンの安全性評価は,特定保健用食品として大豆イソフラボンを日...ームページの「大豆及び大豆イ - 2 - ソフラボンに関する Q&A」に掲載されています。 2.当社の大豆イソフラボンを...
    www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20060206.pdf
    Mon Sep 14 16:45:24 JST 2020
      74.4K bytes
  3. 平成17年 8月 16日

    これまで、黒大豆で製造した納豆は黄大豆の納豆よりも食感が硬く、風味が劣る傾向がありまし た。黒大豆と黄大豆に含まれる栄養...以上の結果から、黒大豆は黄大豆と比較して、種皮の存在が納豆の品質に与える影響が大きいも のと考えられた。 黒大豆大豆 図 1....
    www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20080901_2.pdf
    Mon Sep 14 17:50:00 JST 2020
      746.2K bytes
  4. rd_20130522_2

    ものとして記されていますが、それらは黒大豆の種皮に含まれるポリフェノールの肝機能改善 作用によると考えられます。当社では、黒大豆ポリフェノールの生理作用の研究を行ない、こ...日本栄養・食糧学会大会- 黒大豆ポリフェノールのアルコール代謝促進作用を発表 22 5 2013 1/3 黒大豆 ポリフェノール 活性化...
    www.fujicco.co.jp/corp/upload/rd_20130522_2.pdf
    Fri Mar 01 17:45:11 JST 2024
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  5. pr_230301.pdf

    をより手軽に摂取していただける大豆素材の植物性ヨーグルトとして、2020年 3月に「大豆で作ったヨーグ ルト」(後に「まるごと大豆のヨーグル...ルト」(後に「まるごと大豆のヨーグルト」に改名)を発売し、大豆をふんだんに使用した独自製法による“ま るごと大豆”ならではの大豆の風味・栄養の濃さや、乳成分不使用・コレステロール...
    www.fujicco.co.jp/upload/pr_230301.pdf
    Wed Oct 01 13:38:31 JST 2025
      288.4K bytes
  6. pr_200219_5.pdf

    このたび、多様化する消費者ニーズに合わせて、大豆をより手軽に摂取して頂ける大豆素材のヨーグ ルトを新開発いたしました。本製品は、大豆研究の歴史と「カスピ海ヨーグルト」シリーズで培った乳...て、1976年発売の「おまめさん」(煮豆)シリーズや「蒸し大豆」をはじめとする大豆製品の開発・機能 性研究に注力してきました。 こ...
    www.fujicco.co.jp/upload/pr_200219_5.pdf
    Wed Oct 01 13:38:23 JST 2025
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  7. 2011年9月吉日

    だき、「大豆ファースト」の啓発活動を進 めております。 弊社が昨年実施した「大豆ファースト」の検証実験では、大豆ファースト(大豆をおにぎりの前に食...フジッコ株式会社(本社:兵庫県神戸市中央区/代表取締役社長:福井正一)は、大豆を食事の最初に 食べる「大豆ファースト」の食事法の知見を活かして、糖尿病リスクを抱えている香川県の皆様の食生...
    www.fujicco.co.jp/upload/pr_190906.pdf
    Wed Oct 01 13:38:22 JST 2025
      699.5K bytes
  8. rd_20130522_2

    ものとして記されていますが、それらは黒大豆の種皮に含まれるポリフェノールの肝機能改善 作用によると考えられます。当社では、黒大豆ポリフェノールの生理作用の研究を行ない、こ...日本栄養・食糧学会大会- 黒大豆ポリフェノールのアルコール代謝促進作用を発表 22 5 2013 1/3 黒大豆 ポリフェノール 活性化...
    www.fujicco.co.jp/products/material/upload/pr_20130522_2.pdf
    Fri Mar 01 17:46:12 JST 2024
      449.8K bytes
  9. pr_20100519

    大豆は食経験の長い食品であり、その種皮には黄大豆にはないアントシアニンや プロシアニ...テロールにつ いては黒大豆種皮抽出物による作用は認められませんでしたが、中性脂肪については 黒大豆種皮抽出物投与群は有意に低値を示しました【図...
    www.fujicco.co.jp/products/material/upload/pr_20100519.pdf
    Fri Mar 01 17:46:14 JST 2024
      221.1K bytes
  10. pr_230927.pdf

    “おまめ”のフジッコדしょうゆ”のキッコーマン 自然の恵み「大豆」について親子で学ぶ食育イベント 「大豆探検隊-大豆のパワーとしょうゆの秘密-」11月11日(土)開催!...日(土)に親子向け食育イベント「大豆探検隊-大豆のパワーと しょうゆの秘密-」を開催します。本イベントでは、自然の恵みである「大豆」について理解を深め、その大豆...
    www.fujicco.co.jp/upload/pr_230927.pdf
    Wed Oct 01 13:38:32 JST 2025
      417K bytes
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